کتاب اصول و تکنیک های کاربردی آزمایشگاهی در بیوشیمی جلد دوم

این کتاب دو جلدی با عنوان “اصول و تکنیک‌های کاربردی آزمایشگاهی در بیوشیمی” به منظور پاسخگویی به نیاز دانشجویان و پژوهشگران در زمینه یادگیری مفاهیم پایه و تکنیک‌های آزمایشگاهی نگاشته شده است. جلد اول کتاب شامل هفت فصل است که با زبانی ساده و روان، مباحث پایه‌ای بیوشیمی آزمایشگاهی را بر اساس سرفصل‌های مصوب وزارت علوم برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارائه می‌دهد. هدف از نگارش این بخش، تقویت درک دانشجویان از اصول اولیه و آماده‌سازی آن‌ها برای انجام آزمایش‌های استاندارد در محیط‌های آموزشی است.

جلد دوم کتاب اصول و تکنیک‌های کاربردی آزمایشگاهی در بیوشیمی شامل نه فصل است که به روش‌ها و تکنیک‌های پیشرفته آزمایشگاهی برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی و پژوهشگران علوم زیستی می‌پردازد. این جلد بر اساس تجربیات عملی نویسندگان و نتایج حاصل از بیش از ۳۰ مقاله علمی طراحی شده و مراحل انجام آزمایش‌ها را به صورت گام به گام و کاربردی تشریح می‌کند. هدف اصلی این بخش، آمادگی دانشجویان برای ورود به بازار کار، انجام پروژه‌های دانش‌بنیان، و پرورش نیروی انسانی متخصص در حوزه علوم زیستی است.

جلد اول نیز شامل هفت فصل می‌باشد و با هدف آموزش مباحث پایه‌ای آزمایشگاهی بیوشیمی برای دانشجویان مقطع کارشناسی با در نظر گرفتن سرفصل‌های مصوب وزارت عتف به نگارش درآمده است.

فهرست کتاب اصول و تکنیک های کاربردی آزمایشگاهی در بیوشیمی جلد دوم

فصل اول: سنجش خصوصیات کمی و کیفی پروتئین‌ها

فصل دوم: روش‌های سنجش فعالیت آنزیم‌های پرکاربرد

فصل سوم: جداسازی، تخلیص و تعیین فعالیت کمی و کیفی پروتئین‌ها

فصل چهارم: استخراج آمینواسیدها از سلول‌های باکتریایی

فصل پنجم: سنجش برخی فراسنجه‌های زیستی مهم در گیاهان

فصل ششم: استخراج پلاسمید، ترانسفورم، بیان و تخلیص پروتئین

فصل هفتم: استخراج چربی از بافت‌های گیاهی

فصل هشتم: استخراج DNA ژنومی و RNA

فصل نهم: روش فلوسایتومتری و کاربردهای آن